Delicioso postre de arazá
Ácido

Postre de Arazá

Mira cómo hacer un Postre de Arazá con galletas Ducales, disfruta preparando esta Receta Casera con una fruta exótica de sabor ácido pero de textura suave.

Ingredientes Postre De Arazá

  • 500 Gramos o 1/2 libra de  pulpa de arazá.
  • 1 Litro  de leche.
  • 1 Caja de gelatina sin sabor (4 sobres).
  • 4 cucharadas de  azúcar.
  • 1 lata de leche condensada.
  • Una lata de crema de leche.
  • 1 taco de galletas Ducales.

Cómo hacer Postre de Arazá :

1. En primer lugar Preparar la gelatina, en un pocillo de agua caliente, vierte el contenido de los sobres y revuelve bien.
O prepara según instrucciones del empaque.

2. Después, Llevar a la licuadora la leche y agregar los demás ingredientes: la pulpa de arazá sin las semillas,
también la crema de leche, la leche condensada, y las 4 cucharadas de azúcar.

3. Entonces Seguir licuando, e ir agregando la gelatina sin sabor que ya tenías previamente preparada.

4. Seguidamente, En el molde coloca una capa de Galletas Ducales y vierte la mezcla sobre esta.

5. Para finalizar, llevar al refrigerador mínimo una hora; ten en cuenta no congelar.
Decora si deseas con almíbar de fruta de Arazá o también puedes espolvorear Milo o chocolate rallado.

Que es el Árbol de Arazá o Guayaba Amazónica

El Arazá también conocido como membrillo o Guayaba Amazónica, es un fruto nativo de la Amazonía.
Es un árbol pequeño que puede alcanzar 6 metros de altura.
La fruta Arazá mide 10 cm, tiene piel lisa o aterciopelada, cuando alcanza la madurez es ligeramente de coloración amarilla,
mientras que su pulpa es carnosa de color amarilla de un sabor fuertemente ácido.

Arazá – Propiedades :
  • El principal componente que tiene es el agua.
  • También tiene vitaminas A y B1, entre las que resalta un alto contenido de vitamina C.
  • Además Ayuda al crecimiento, a la reparación de las células, también a la reducción de los niveles de colesterol.
  • Sobre todo ayuda al fortalecimiento del organismo debido a que posee vitamina C el doble de lo que posee la naranja.
  • Es antioxidante.
  • Se emplea para tratar la indigestión

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Postre de Arazá
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